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深山桜庵より旬の情報をお届けします。

★平日が狙い目★お得なプラン販売中♪

皆さまこんにちは。

匠の宿 深山桜庵です。

 

2月下旬以降のご旅行をご検討中の皆さまへ朗報★

当館では様々なプランを販売しております。

中でもお得にご宿泊いただける、” 直前割プラン ”は大変オススメでございます。

 

【直前割】お日にち&室数限定☆直前だからこその特別価格&訳ありプランでとってもお得にご宿泊♪

<プラン内容>

こちらの直前割プランはいくつか条件がある代わりに、

お値打ち価格で販売致しております。

こちらのプランは、一定の室数を超えるとお値段が変動しますので、

ご予約をするのが早ければ早い程お得でございます。

 

◆夕食:飛騨牛と飛騨豚の食べ比べ会席

 ※自慢の飛騨牛と飛騨豚を炭火で炙ってお召し上がり頂きます。

◆チェックアウト時間:10時(通常11時)

 ※通常のチェックアウトより、1時間短くなっております。

◆夕食時間:当館指定

   ※通常は当館にご到着されてから、17時30分か20時00分をお選び頂いておりますが、
   こちらのプランですと当館からお時間を指定させて頂きます。

 

お得に温泉旅をとお考えの方はこちらの“ 直前割プラン ”を、この機会に是非ご検討下さいませ。

当館自慢の飛騨牛と飛騨豚をご堪能して頂き、さらには当館の温泉でほっと一息、

普段とは違う少し贅沢な1日をお過ごし頂くのはいかがでしょうか?
 

来週末や3月以降もお部屋のご用意が可能です。

その他にも素泊まり〜2食付きまで多数のプランを販売しております★

ぜひプラン一覧をご覧ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。


新型コロナウイルスへの対応につきまして

この度の新型コロナウイルスによる肺炎感染の報道を受け、
共立リゾートでは被害拡大を抑制するため、下記の対策を行っております。

 

1.共用部のハリケーン(強力噴霧装置)による消毒
2.フロント、レストラン、食事処の超音波噴霧器を用いた弱酸性次亜塩素酸水による空間消毒
3.客室清掃においてドアノブなど直接手が触れる箇所の消毒
4.送迎車における弱酸性次亜塩素酸水による消毒

 

何卒ご理解を賜ります様お願い申し上げます。

 

匠の宿 深山桜庵

支配人


飛騨牛希少部位

皆様こんにちは!

 

今回はお食事処「深山桜」より

飛騨牛希少部位を紹介致します。

※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が異なります

 

 

三筋・・・牛の腕の部位

 肉の味が濃厚で弾力があるものの

柔らかいことが特徴

 

三角・・・特上ロースとして使われている部位

       霜降りの美しさ、味の良さが特徴

 

  ・・・前足の関節部分の部位

       脂身が少なくさっぱりとした味わい

 

 トウガラシ ・・・肩甲骨付近の肉。

赤みの旨味が強く、肉汁が口一杯に広がります

 

当館では4種類ご用意しております。

用意があれば当日にご注文いただくことも可能です。

是非1度食べ比べてみてください!!

 

当館へのお越しを心よりお待ちしております。


★2月25日まで★平湯大滝結氷まつり♪

まだまだ厳しい寒さが続く奥飛騨ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

匠の宿 深山桜庵でございます。

 

さて、昨日2月15日より ” 平湯大滝結氷まつり ” がはじまりました♪

日本の滝百選に名を連ねる名瀑「平湯大滝」。

高さ64m、幅6mの滝が凍りつき迫力満点♪

今年は暖冬などに左右され、完璧に凍っているわけではありませんが、

大自然の織り成す造形美は必見です!

さらに夜間には幻想的にライトアップもされ、魅了されること間違いなし★
イベント期間中は会場周辺でバザーなども行われます。
 

25日まで行われている結氷まつりですが、昨日同僚と様子を見てきました!

少しだけお見せします♪

22日、23日は20:00頃から花火を打ち上げる予定です。

写真ではあまり迫力は分からないと思いますので、

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

また平湯スキー場近くのお食事処「あんき屋」までは、

平湯温泉バスターミナルからイベントシャトルバスが運行予定ですので、

是非ご利用下さいませ★
※あんき屋から平湯大滝までは、雪道を徒歩約20分となりますので、

防寒対策の徹底をお願い致します。

 

観光後は当館の温泉でゆっくりとお寛ぎください。

皆さまのご来館をお待ちしております。


★大自然の神秘★飛騨大鍾乳洞をご紹介♪

皆さまこんばんは。

匠の宿 深山桜庵です。
先日の急激な冷え込みもあり、ようやく奥飛騨らしい景色になってまいりました!
さて、本日は高山市内から車で約20分、当館からも約25分とアクセス良好な
飛騨大鍾乳洞についてご紹介いたします!
【飛騨大鍾乳洞とは】
飛騨高山と奥飛騨温泉郷の中間(岐阜県高山市丹生川町)にある
全長約800mにも及ぶ見どころ豊富な国内屈指の観光鍾乳洞です。
標高は900mで、観光鍾乳洞としては日本一高い場所に位置します!
ペットを連れての観光も可能で、鍾乳洞巡り以外にもこの鍾乳洞を発見した
大橋 外吉氏のコレクション館等楽しみがあります。
また冬季限定で、「氷の渓谷」というアートもご覧いただけます♪
鍾乳洞は所要時間約1時間〜2時間で観光が可能です♪
小休憩やご旅行の帰り道等にオススメです!
老若男女問わずお愉しみいただけるかと思います!
気になった方はぜひ、立ち寄ってみてください。

★飛騨の郷土料理★

みなさまこんにちは!


皆様は「漬物ステーキ」と言う飛騨の郷土料理をご存知ですか?
”ステーキ”と聞くと、鉄板の上で焼かれた厚切りのお肉を想像すると思います。
ですが「漬物ステーキ」は全くの別物ですペコちゃん
フォークナイフで食べることもありません汗

大まかな調理法は
1、鉄板に多めの油を引き、漬物を炒める
2、味噌や醤油等で味を調え、溶き卵でとじる
3、鰹節、紅ショウガ、七味唐辛子等お好みでトッピングする
以上で完成です手

飛騨地方では冬の貴重な食料である漬物を焼いて食べるという習慣が
「漬物ステーキ」の始まりだと言われております。
味付けは様々で、トッピングなども食べる場所によって異なります。

深山桜庵で提供している「漬物ステーキ」
バターの風味がほんのり香る食欲をそそられる仕上がりとなっておりますき

館内お食事処にて、お召し上がり頂けます。
是非、一度飛騨の味覚を味わってみて下さいエクステンション

 

今年は暖冬で平年より雪はございませんが、山の景色は最高でございます。

暖かい服装でぜひ雪景色をご覧になりながらお越しくださいませ。

心よりお待ちしております。


★ご宿泊は今月まで★寒ブリと飛騨牛を食す<冬季限定プラン>

皆さまこんばんは。

匠の宿 深山桜庵です。

 

寒さで背筋が丸くなるこの時期。
寒いけど、温泉に入って温まりたい!雪見風呂を満喫したい!という方必見☆
冬のこの時期にオススメのプランをご紹介♪

【冬の厳選素材】今が旬!飛騨地方の冬の”ごっつぉ”☆寒ブリしゃぶしゃぶ+飛騨牛炭火焼♪冬季限定プラン  
※こちらのプランは、2月29日までの限定プランとなっております。

冬を代表する旬の食材といえば【寒ぶり】!
寒ブリの楽しみ方は色々とありますが、中でも人気なのが「寒ぶりしゃぶしゃぶ」♪
こちらのプランはそんな冬の味覚を楽しめるプランです。
寒ぶりは食べやすくてとってもヘルシー!女性スタッフにも人気のメニューです!
是非一度「旬のブリしゃぶ」をお試しくださいませ♪

今回ご紹介したのプラン以外にもにもオススメのプラン多数ございます☆
是非、匠の宿 深山桜庵、ご検討下さいませ。


深山桜のお酒

みなさま、こんにちは^^/

今日は深山桜庵のレストランで飲んで頂ける

お酒をご紹介いたします!!

 

まずはカクテルですカクテル

当館ではオリジナルのカクテル桜SAKURA桜がございます★

桜の香りがほのかに香る梅酒”桜ほの香”と

ピーチジュース、ザクロのシロップで出来ており

甘めで飲みやすく作られておりますにじ

 

次は日本酒、地酒です酒

レストランで扱っている日本酒は全て地酒です★

飛騨・高山には12の酒蔵があり

オススメのお酒を取り揃えておりますので

お客様に合ったお酒が見つかることでしょうひらめき

 

また梅酒も飛騨で作られているものを

ご用意しておりますキラキラ

 

お料理と共にお楽しみ下さいませ!(^^)!

 

お客様のお越しを心よりお待ちしておりますよつばのクローバーよつばのクローバーよつばのクローバー


★共立リゾート大感謝祭★

皆さまこんばんは。

匠の宿 深山桜庵です。
ただいま共立リゾートでは日頃のお客様のご愛顧に感謝し、「共立リゾート本気の大感謝祭」を開催しております!
当館では以下のプランをご用意しております。
【共立リゾート大感謝祭】1日3組限定☆感謝の気持ちを込めて〜5大感謝特典付♪
3 月 31 日迄の期間限定で“ d ポイント”や“味覚特典” など、人気特典が 付いたお得な宿泊 プランをご用意いたしました。
さらに!
本プランより ご宿泊 頂いた お客様 から抽選で101 組 202 名 様に 共立リゾート 宿泊券 を プレゼント!
2020年も共立リゾートをよろしくお願い申し上げます。

こちらのプランは<室数限定プラン>となります!
ご予約はお早めにどうぞ♪

■プラン特典
1.dポイント2倍!(通常3%→6%)
2.抽選で101組202名様に宿泊券プレゼント
3.ご夕食時「漬物ステーキ」付!(1室1皿)
4.ご滞在中のInstagramフォロー(画面提示)で館内利用券500円プレゼント!
5.チェックイン時に選べる特典付き♪
  (A)レイトチェックアウト12時(通常11時)
  (B)夕食時ワンドリンクサービス(グラスメニューのみ)
  (C)館内利用券500円(1人1枚)
※ワンドリンクサービス特典は、大人食または大人に準じたお食事でお申し込みのお子様までのご提供となります。
※館内利用券の特典は、食事・寝具付きでお申し込みのお子様までのご用意となります。
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漬物ステーキは飛騨高山の郷土料理で、漬物を卵でとじた料理です♪
雪国である飛騨高山において、漬物は冬の保存食として貴重なものでした。
この漬物を焼いて食べる習慣があり、次第に今の形になったとも言われております。
漬物ステーキはお酒のつまみにも最適です!
この機会にぜひお召し上がりください。
皆さまのご来館をスタッフ一同お待ち申し上げております。

★2月のイチオシイベント★平湯大滝結氷まつり♪

皆さまこんにちは。

匠の宿 深山桜庵です。

 

近隣スキー場も続々とオープンし、奥飛騨は本格的な冬の季節到来です★

ウィンタースポーツを楽しんだ後は、冷え切った身体を雪見風呂であたためましょう!
当館自慢の大浴場にて、身体の芯からリフレッシュしてみてはいかがでしょうか?

本日は、お問合せが増えてきている「平湯大滝 結氷まつり」についてご案内致します。

日本の滝百選に名を連ねる名瀑「平湯大滝」。
高さ64m、幅6mの滝が凍りつき迫力満点♪
さらに夜間には幻想的にライトアップもされ、魅了されること間違いなし。
イベント期間中は会場周辺でバザーなど様々なイベントも行われ、毎年多くの来場客で賑わっております。

開催期間:2020年2月15日 〜 2月25日
開催時間:18:00〜21:00(予定)

平湯温泉バスターミナルから平湯スキー場までは、シャトルバスが運行予定でございます。

また詳細が分かり次第、こちらのブログでお知らせ致します。

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。


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